Günümüzde sürdürülebilirlik giderek daha önemli hale geliyor ve bu durum özellikle gıda sistemlerinde belirginleşiyor. İnsanlar, yiyeceklerin nasıl üretildiğini, işlendiğini ve dağıtıldığını sorguluyor ve yerel gıda sistemlerine yöneliyor. Bu makalede, sürdürülebilir…
Sürdürülebilir Gıda Sistemleri: Yerelde Bir Hareket
